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haruka
あいり | 蒸し料理研究家
工藤 柊
COCO:)
セイタンという、グルテンで作られたそぼろで、お肉不使用のボロネーゼを作ってみました
1
パスタを茹でます
2
茹で上がったパスタに、刻み海苔以外の全ての材料を混ぜます
3
皿に盛り、刻み海苔をトッピングして完成です
リース風 もやしと切り干し大根の塩麹和え
フルーツパン(Früchtebrot)
白菜とひよこ豆の 濃厚コク旨ディップ
小松菜とえのきのとろり濃厚グラタン
ボトム生地をりんごで作る タルト
包丁なしで 濃厚白ごま具沢山スープ
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