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砂糖不使用・ほぼノンオイルパンケーキ

  • このレシピについて

    ソースまで砂糖不使用のパンケーキ🥞❤️✨ オイルも焼くときに薄く敷くだけです☺︎ ソースをかける前の状態なら、冷凍保存可能です🙆‍♀️ 焼きたては、カリッふにゃっとした食感が美味しいです😊

    材料(作りやすい分量)

    「パンケーキ」
    オートミール 40g
    ○全粒粉 110g
    ○ベーキングパウダー 7g
    ○みりん 80ml
    ○豆乳 170ml
    ○レモン汁 10g
    オリーブオイル 適量
    「塩キャラメルソース」
    みりん 100ml
    豆乳 30ml
    2つまみ

    作り方(20分以内)

    1

    「パンケーキ」オートミールをミキサー等で粉砕する

    2

    粉砕したオートミールと○を混ぜ合わせる

    3

    フライパンにオリーブオイルをしき、キッチンペーパー等で薄くのばす

    4

    パンケーキの生地を絞り袋に入れて、好きな形に絞る ※普通に焼いてもいいです🙆‍♀️

    5

    ふつふつしたらひっくり返し、裏側にもに焼き目が付くまで焼く

    6

    「塩キャラメルソース」塩キャラメルソースの材料を全て小鍋に入れる

    7

    中火で、ヘラで混ぜながら、とろみがつくまで煮詰める

    8

    パンケーキにかける🥞🧡

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