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ベジ太
あいり | 蒸し料理研究家
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工藤 柊
Drawing Vegan Kitchen
meg
たかむ
ちー
超簡単のシンプル豆腐クリームです。パンケーキ・マフィン・シフォンケーキなどに添えて召し上がってください。スイーツ系に使えるヴィーガンクリームです。 ぜひ作ってみてください^^
1
材料を用意。木綿豆腐はザルにあげキッチンペーパーに包むなどして数時間〜半日水切りしておいてください。
2
フードプロセッサーに水切り木綿豆腐を適当に割り入れ、アガベシロップとバニラエキストラクトを加えフタを閉めてスイッチオン。
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数秒で滑らかになりますので、あっという間に完成です。
リース風 もやしと切り干し大根の塩麹和え
フルーツパン(Früchtebrot)
白菜とひよこ豆の 濃厚コク旨ディップ
小松菜とえのきのとろり濃厚グラタン
ボトム生地をりんごで作る タルト
包丁なしで 濃厚白ごま具沢山スープ
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