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工藤 柊
vegehealthy / ベジヘルシー
yukobentou_vegankitchen
大橋愛里
わたしの菜食ごはんと、おやつ
ズッキーニのピザ風のチーズグリルです。 スーパーでも最近は気軽に買えるようになった植物性チーズ(豆腐チーズやココナッツチーズなど)をたくさん活用してみてください。 今回のグリルはとっても簡単ですので、ぜひ作ってみてください^^
1
材料を用意。市販のチーズは「相模屋の豆腐のヴィーガンチーズ」を使いました。
2
ズッキーニをカットします。
3
トマトソースを塗ります。
4
さらに豆腐チーズをのせ、お好みで塩・コショウをふります。
5
オーブンかトースターでチーズがこんがりするまで焼きます。
6
お好みでパセリなどふって完成です。
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