トマトと玉ねぎのマリネ
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このレシピについて
暑い夏にぴったりのメニューです！ 少量のお砂糖で玉ねぎを揉んでおくことで、辛味が無くなりお子さんでも食べやすい仕上がりに◯ 今回は紫玉ねぎを使い、色も綺麗に仕上げました＾＾
材料（四人分）
| トマト | 2個 |
| 玉ねぎ | 2玉 |
| ✴︎酢 | 大さじ4 |
| ✴︎お好みの甘味料 | 大さじ2 |
| ✴︎オリーブオイル | 大さじ2 |
| ✴︎塩胡椒 | 適量 |
作り方 （ 10分以内 ）
1
トマトを一口大、玉ねぎはスライサーでスライスする。
2
玉ねぎを分量外の甘味料（きび砂糖など）で軽く揉み、そのまま三分ほど水にさらす。
3
トマトと軽く水気を切った玉ねぎを✴︎の調味料を合わせたマリネ液につけて、冷蔵庫で冷やせば完成◯
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