🌾米粉を使ったバナナケーキ🍌
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このレシピについて
グルテンフリー生活を始めて数ヶ月 米粉を使ったレシピがこんなに沢山ある中で 原材料を最小限に使用してヘルシーかつ食べ応えのあるバナナケーキ作りに挑戦しました！
材料（4人分）
| 米粉 | 100g |
ココナッツオイル
|
小さじ3 |
| 黒糖粉末 | 30g |
| 豆乳 | 50ml |
| バナナ | 2本 |
| ナッツ | 少量 |
作り方 （ 45分以内 ）
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少ない材料でいかにヘルシーな グルテンフリーケーキを作れるか チャレンジしました！
2
バナナを潰したら、豆乳→ココナッツオイル→黒糖→米粉→ベーキングパウダーの順に入れます。
3
全て混ぜ合わせてる間にオーブン180度に予熱をしておきます。
4
型に流し込んだらバナナ半分と砕いたナッツを散りばめます。
5
180度で約30分焼きます。 もっちり甘さ控えめバナナケーキの 出来上がりです！
コメント
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参考にして頂きありがとう ございます😊 凄く美味しそう〜ですね！ 私も玄米粉でチャレンジしたいと思います！
レシピ参考にさせていただきました！米粉がなかったので玄米粉を使って焼きました☺︎バナナたっぷりで、美味しかったです🍌