タヒニオーツマフィン
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このレシピについて
グルテンフリー/オイルフリー/ヴィーガンのしっとりもちもちのずっしりマフィンです。 タヒニをたっぷり入れたので胡麻感満載です！ オートミール(B)はオーツの食感があったらいいなと思って追加しました。
材料（4個分）
オートミール(A)
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1.5カップ |
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オートミール(b)
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20g |
| 絹豆腐 | 150g |
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タヒニ
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65g |
| てんさい糖 | 40g |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 |
| バニラエキストラクト | 小さじ1 |
| 塩 | ひとつまみ |
| シナモン(お好みで) | 適当 |
作り方 （ 30分以内 ）
1
オーブンを180℃に予熱しておく。
2
オートミール(A)をフードプロセッサーで粉状になるまで攪拌し、オーツ粉を作る。
3
絹豆腐をフードプロセッサーに入れて滑らかになるまで攪拌する。
4
ボウルに②と③を入れ、残りの材料を全て入れてゴムベラでよく混ぜる。
5
型に移し、お好みでトッピングを乗せて180℃のオーブンで18分焼く。
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