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ドライトマトチーズペッパーマフィン

  • このレシピについて

    ドライトマトの濃縮された風味が広がるお食事マフィンです。胡椒のピリッとした刺激がアクセントになります🌿焼きたてを召し上がっていただくのがおすすめです☺️

    材料(3つ分)

    ○ドライトマト 10g
    ○ぬるま湯 40g
    オーツ粉 60g
    豆乳 30g
    白味噌 小さじ2
    ニュートリショナルイースト 大さじ1
    ベーキングパウダー 小さじ1
    ドライバジル 少々
    胡椒 少々

    作り方 ( 45分以内 )

    1

    ドライトマトはぬるま湯に浸して戻し、みじん切りにしておきます。

    2

    胡椒以外の材料を全てボウルに入れて混ぜます。

    3

    型に流し入れ、胡椒をふります。

    4

    180度に予熱したオーブンで25分ほど焼きます。

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