ズッキーニココアケーキ
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このレシピについて
ズッキーニでできているなんてを全く感じさせないカップケーキです。 シュガーフリー、オイルフリーでヘルシー🌼 間食にもぴったりです🌿
材料（6つ分）
| ズッキーニ | 120ｇ |
●植物性ミルク
|
200ｇ |
| ●デーツ | 60ｇ |
|
□オーツ粉
|
90ｇ |
| □アーモンドプードル | 30ｇ |
| □ココアパウダー | 35ｇ |
|
□フラックスシード粉末
|
大さじ1.5 |
| □ベーキングパウダー | 小さじ1.5 |
| □塩 | 少々 |
作り方 （ 45分以内 ）
1
オーブンを190度に予熱しておきます。
2
ズッキーニをしりしりし、水気を絞ります。●をミキサーにかけ、デーツの粒が見えなくなるまでまわします。
3
ボウルにズッキーニ、●、□を入れて混ぜ合わせます。
4
予熱したオーブンで30分程焼きます。
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