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ズッキーニココアケーキ

  • このレシピについて

    ズッキーニでできているなんてを全く感じさせないカップケーキです。 シュガーフリー、オイルフリーでヘルシー🌼 間食にもぴったりです🌿

    材料(6つ分)

    ズッキーニ 120g
    ●植物性ミルク 200g
    ●デーツ 60g
    □オーツ粉 90g
    □アーモンドプードル 30g
    □ココアパウダー 35g
    □フラックスシード粉末 大さじ1.5
    □ベーキングパウダー 小さじ1.5
    □塩 少々

    作り方(45分)

    1

    オーブンを190度に予熱しておきます。

    2

    ズッキーニをしりしりし、水気を絞ります。●をミキサーにかけ、デーツの粒が見えなくなるまでまわします。

    3

    ボウルにズッキーニ、●、□を入れて混ぜ合わせます。

    4

    予熱したオーブンで30分程焼きます。

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