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簡単!甘栗でつくるココナッツモンブラン

  • このレシピについて

    お好みのクッキーの上に甘栗ペーストをのっけてお手軽モンブラン🌰 だれでもできる楽ちんスイーツです。甘いのが好きな人は、きび砂糖を加えてください。ココナッツの香りが栗にマッチして美味しいです😋

    材料(2個分)

    あまぐり 100g
    ココナッツミルク 100g
    お好きなクッキー 2まい
    きび砂糖 なしor大さじ1

    作り方 ( 10分以内 )

    1

    甘栗とココナッツミルクをあわせる。ブレンダーでよく撹拌し、ペースト状にする

    2

    お好みのクッキーの上に山の形に盛り付け、フォークで筋を作って完成

    3

    ブレンダーがない方は、ジップロックに甘栗をいれて綿棒などでバンバンたたいて潰し、そこにココナッツミルクをちょっとずつ加えてもみもみします。すこし甘栗の粒が残りますが美味しくできますよ!!

    4

    フォークで筋をつけるやり方

    5

    完成図

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