大葉とキノコの和風ペペロンチーノ
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このレシピについて
大葉が爽やかで美味しいです♪簡単にできるので是非🥰
材料（1人分）
| スパゲッティ(乾麺) | 100g |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| にんにく | 1かけ |
| 鷹の爪 | 適量 |
| 大葉 | 10枚 |
| しめじ | 1パック |
| 醤油 | 2回し |
| パスタの茹で汁 | 大さじ2 |
| 白胡麻 | 適量 |
作り方 （ 10分以内 ）
1
パスタを茹でる (茹で汁は大さじ2とっておく)
2
フライパンにオリーブオイル､鷹の爪､刻んだにんにくを入れて、にんにくをふつふつさせる
3
2のフライパンに大葉としめじ､醤油を加えて、しんなりするまで炒める
4
茹でたパスタと茹で汁を加えて、全体をよく馴染ませたら完成🥰 お好みで白胡麻を散らしてください♪
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