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意外と簡単👌手作りケチャップ (甘口)

  • おすすめポイント

    色々な料理に使えて便利なケチャップです🍅✨💕 GI値も低く無添加なので、ダイエット中の方やお子様、お年寄りの方にもおすすめです🥰

    材料(作りやすい分量)

    トマト缶 1缶
    玉ねぎ 2分の1個
    ☆にんにく 2かけ
    ☆アガベシロップ 大さじ2
    ☆塩 小さじ1
    ☆ローリエ 1枚
    お酢 大さじ1

    作り方(60分)

    1

    下準備)玉ねぎ→ミキサーにかけやすい大きさに切る にんにく→すりおろす

    2

    トマト缶と玉ねぎを、なめらかになるまでミキサーにかける

    3

    2を鍋に移し、☆の材料を全て入れて中火にかける

    4

    ふつふつしてきたら弱火にして、様子を見ながら30分ほど煮詰める

    5

    30分ほど経ったら火を止めて、お酢を加える

    6

    清潔な容器(煮沸などをしたもの)に移し、粗熱をとったら蓋をして冷蔵庫で保存する

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