オートミールのバナナブレッド🍌
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このレシピについて
オートミールを使った、しっとりふわふわで少しモチっとしたバナナケーキです🍌 マフィン型で作ってもかわいいです🥰 冷たく食べても、トーストしても美味しい😋
材料（パウンド型1本）
| 【A】 | - |
オートミール粉
|
50g |
| 米粉 | 20g |
| アーモンドプードル | 20g |
| ベーキングパウダー | 小さじ1.5 |
| シナモン | 適量 |
| 【B】 | - |
| 豆乳 | 70g |
| バナナ(熟れすぎてないもの) | 1本(約100g) |
| メープルシロップ | 大さじ1 |
| ナッツバター | 大さじ1 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| 好きなトッピング | 適量 |
| バナナ | 1本 |
作り方 （ 20分以内 ）
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バナナをよく潰しペースト状にする。その後残りの【B】材料を加えてよく混ぜる。
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別のボウルで混ぜておいた【A】を加えてまぜ、最後にレモンを加えよく混ぜる。
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シートを敷いた型に入れてトッピングやバナナを乗せ、170℃予熱のオーブンで30分～焼いて完成!!
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1日寝かせると更に美味しいです！ バナナにレモンを塗っておくと多少の変色防止できます👌
コメント
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レシピ参考にさせていただいて、マフィン型で作ってみました✨トッピングとしてチョコチップを乗せても美味しかったです！！ 簡単に出来て美味しいので、また作りたいと思います！ありがとうございました☺️