トレヴィスのソテーカルボナーラ風ソース
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このレシピについて
あと一品！！にぴったりの簡単おしゃレシピです！
材料（1人前）
| トレヴィス | ミニ1玉 |
[A]キャベツのカルボナーラ風(無添加レトルト）
|
1/2袋 =60g |
| [A]無調整豆乳 | 50cc |
| [A]オリーブオイル | 大さじ1 |
| [A]ネリゴマ | 小さじ2 |
| 塩 | 適量 |
| ブラックペッパー | 適量 |
作り方 （ 30分以内 ）
1
[A]を小鍋に入れ、弱火にかけながら混ぜ合わせて塩と胡椒で味を整える
2
トレヴィスを四等分にカットし芯の部分に切れ目を入れ火を通りやすくする
3
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、トレヴィスを並べて軽く塩をふる
4
弱火で蓋をして蒸し焼きにして、焼き色が着いたらひっくり返して全面に焼き色をつけ お皿に盛り付けてソースをかけ『完成』
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