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naco
工藤 柊
あろえ
vegehealthy / ベジヘルシー
ほうれん草のおいしさとココナッツカレーのマリアージュをお楽しみください
1
鍋にお湯を沸かしほうれん草を茹で冷水にさらし、手で優しく水気を絞り 包丁でほうれん草を細かく刻みます
2
熱したフライパンに菜種油をひき、ほうれん草の根→葉+塩の順で軽く炒めます
3
ココナッツミルクをいれて弱火で少し煮込んだら、レトルトカレーも加えさらに煮込み 全体が馴染んだら『完成』です!
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