OMNIミンチの青椒肉絲
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このレシピについて
冷蔵庫にある材料でささっともう一品！お箸がとまらない中華系定番おかずを、OMNIミンチでヘルシー＆栄養豊かに。(Created by Hide Vege Organic @hide.vege.organic)
材料（2人分）
| OMNIミンチ | 150ｇ |
| ピーマン | 4個 |
| たけのこ水煮 | 1袋（100-150g） |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ2 |
植物性顆粒中華だし
|
小さじ1 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ1 |
| ソース | 大さじ1 |
| 塩胡椒 | 少々 |
作り方 （ 20分以内 ）
1
OMNIミンチと片栗粉をボウルに入れ、スプーンで崩しながら混ぜる、たけのこ、ピーマンは千切りにする。
2
フライパンにごま油を熱し、1.を木べらで焼き付け、崩しながら炒める。
3
2.にたけのこを入れ、塩胡椒して炒め、馴染んだらピーマンを入れる。
4
3.に植物性顆粒中華だし、醤油、みりん、ソースを入れて味を整える。
5
お皿に盛り付けて、完成！
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