マッシュルームとアボカドのトースト

  • おすすめポイント

    簡単にできるヴィーガントーストメニュー! ブランチにおすすめです💚

    材料(1人分)

    全粒粉の食パン 1枚
    ヴィーガンチーズ 1枚
    アボカド 半分
    豆乳マヨネーズ 適量
    塩コショウ 適量
    マッシュルーム お好きな量
    黄色のミニトマト お好きな量
    パセリ お好みで

    作り方(10分)

    1

    食パンにヴィーガンチーズを載せてトーストする

    2

    アボカドとマヨネーズを混ぜて、塩コショウで味付けする

    3

    きのことミニトマトはオリーブオイルで炒める、塩コショウで味付けする

    4

    トーストの上に、②と③をのせ、上からパセリを振って完成!

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