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すぐできる絶品ヴィーガンバター 

  • このレシピについて

    10分くらいで完成しますが、固めるためには冷蔵庫に入れて冷やさなければなりません。 硬さは好みで使ってください。 かくはんする際に、ハーブや、カレー粉を入れると、ハーブバターや、カレーバターになりますので、色々汎用性がたかいです!ぜひ

    材料(10cm x 8cm x 5cm くらい)

    ココナッツオイル(無臭) 100cc
    豆乳 50cc
    オリーブオイル 大さじ1
    ニュートリショナルイースト 小さじ2
    アップルヴィネガー 小さじ1
    小さじ1/4

    作り方 ( 10分以内 )

    1

    ココナッツオイルを湯煎で完全に液体にする

    2

    フードプロセッサーに溶かしたココナッツオイルと全ての具材を入れる

    3

    乳化するまで混ぜる

    4

    容器に入れて冷蔵庫で冷やす

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