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NEXTボロネーゼ

  • このレシピについて

    ハンバーグの味がしっかりしているので、調味料なしで簡単にできますが、物足りなければベジコンソメなどで調整してください。

    材料(2人前)

    NEXTハンバーグ 2個
    赤ワイン 200cc
    トマト缶 1缶
    刻みニンニク 大さじ1
    オリーブ油 大さじ2
    玉ねぎパウダー 大さじ1
    パスタ 200g

    作り方 ( 20分以内 )

    1

    NEXTハンバーグを潰します。食感を残すため、一部はさいの目切りにします。

    2

    ニンニクとオリーブ油で潰したハンバーグを炒めます。ある程度炒めたら赤ワインを入れ煮詰めます。

    3

    仕上げにトマト缶、玉ねぎパウダーを入れ軽く火を通します。

    4

    パスタと和えて完成です。

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