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ブラックビーンブラウニー

  • このレシピについて

    ずっしり濃厚、なのにヘルシー!ブラックビーンブラウニー。冷蔵庫で冷やすとよりずっしり感が増します。焼きたてにアイスクリームを添えるのも○ 味噌がいい塩気と旨味を出してくれる隠し味です🌱

    材料(18×18cm型(9切れ))

    ブラックビーンズ 1缶(液も使用)
    ココナッツオイル 100g
    カカオパウダー 25g
    黒糖 70g
    オートミール粉 45g
    コーンスターチ 大さじ1
    フラックスミール 大さじ1
    味噌 大さじ1
    シナモン 小さじ1

    作り方 ( 90分以内 )

    1

    オーブンを180℃に設定。溶かしたココナッツオイルとブラックビーンズ(液も使用)をブレンダーにかける。

    2

    黒糖、カカオパウダー、フラックスミール、味噌、シナモンを入れて滑らかになるまでブレンドする。

    3

    粉類を入れてヘラで混ぜる。型に流し込んで好みでクルミをトッピングし、40分程度焼く。

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