スクランブルトーフ
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このレシピについて
まるで卵のような見た目で、彩りも鮮やかなのでお弁当のおかずにぴったり！黄色が生えるようにトマトやにんじん、ブロッコリーなどの色の濃い野菜をつけて満足度をアップさせましょう😊💡
材料（1人分）
| 豆腐 | 150g |
| ほうれん草 | 1束 |
| 塩 | 少々 |
| ターメリック | 少々 |
油（ココナッツオイル）
|
大さじ1 |
作り方 （ 10分以内 ）
1
ほうれん草に焦げ目がつくまで炒める。
2
豆腐を加え（水切りなし）、細かく潰していく。
3
塩、ターメリックを加え、豆腐全体に色がつくまで混ぜたら出来上がり。
コメント
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とても美味しそう！作ってみます！