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即席!甘くて美味しいさつまいも麺🍠

  • このレシピについて

    さつまいもの優しい甘さが美味しい、簡単に出来る麺もどきです!🥺🍠❤️ とっても簡単なので色々アレンジして作ってみてください🌷 打ち粉を使用する場合は、米粉でokです!

    材料(1人分)

    さつまいも小 100g
    米粉 30g
    片栗粉 20g
    オオバコパウダー 大さじ1
    お味噌 ティースプーン1杯
    塩コショウ 少々

    作り方 ( 20分以内 )

    1

    蒸して皮をむいたさつまいもを潰して材料を全て入れ、よく混ぜる

    2

    そこにお水を少しずつ入れて、耳たぶくらいの硬さになるまでよくこねる

    3

    綿棒で伸ばし、麺のように切る

    4

    塩を少し入れた沸騰したお湯で 5分ほど茹でたら完成🌼

    5

    うどんや、パスタ風にアレンジして、お召し上がりください🐝

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