【キャンプ飯】オートミールでお好み焼き
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このレシピについて
ホットサンドメーカーを使ったお好み焼きです。オートミールは少しゆるくなるように豆乳を多めにいれてください。
材料（1人分）
オートミール
|
30ｇぐらい |
| 豆乳 | 200ccぐらい |
| キャベツ | 1/4個 |
| たまねぎ | 1/4個 |
| 山芋 | 20ｇぐらい |
| しょうが（チューブ） | 少々 |
| コンブ粉 | 1本 |
| ねぎ（飾り用） | 少々 |
| 有機お好み焼きソース | 少々 |
| マヨドレ | 少々 |
| あおさ粉 | 少々 |
作り方 （ 120分以上 ）
1
【オーバーナイトオーツ作り】 オートミールを容器に入れ、豆乳を少しゆるいくらい注ぎ、冷蔵庫で一晩休ませる。
2
【タネを作る】 ボウルにオーバーナイトオーツを入れ、玉ねぎ（みじん切り）山芋（すりおろす）昆布粉を加えよく混ぜる
3
キャベツも加えてさらに混ぜる
4
タネをホットサンドメーカーに平にならしながら蓋を閉じ、初めに弱火で蒸気が漏れるまでひっくり返しながら焼く
5
つぎに強火で両面に焦げ目がつく程度、ひっくり返しながら焼く
6
ソースとマヨドレをかけ、ねぎをちらして完成
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