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ココナッツ香る♫スイートポテトパイ🍠

  • このレシピについて

    春巻きの皮で気軽にパイスイーツ🙌 ドライフルーツをたっぷり入れるとココナッツのクリーミーさと甘酸っぱさで何本でもいけちゃいます!子どものおやつにぴったりです♫

    材料(10個分)

    蒸したさつまいも 大きめ1本
    ココナッツミルク 大さじ2
    メープルシロップ 大さじ2
    ふたつまみ
    ●春巻きの皮 10枚
    ●揚げ油 適量
    ●ドライフルーツやナッツ 適量

    作り方 ( 20分以内 )

    1

    ●以外の材料をフードプロセッサーにいれ滑らかにする(ない方はマッシャーなどで潰す)

    2

    春巻きの皮に①のペースト、ドライフルーツやナッツ(たっぷりがおすすめ)をのせ巻く

    3

    熱した油できつね色に揚げて完成♫

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