季節の青菜で発酵ジェノベーゼパスタ

このレシピについて

茹でたパスタにソースを合えるだけの簡単レシピです＾＾ 季節の青菜と乾燥バジルがあればできるので、季節を問わず旬のお野菜で作っていただけます。 オイルは少なめに、塩麹の旨みとコクでヘルシーだけど深みのある味付けです。 （写真のパスタは古代小麦の麺に、菜の花を使って作ってます❀）

材料（1人分）

お好みのパスタ	100g
A
季節の青菜	1束
乾燥バジル	小さじ1/2〜
にんにく	1片
お好みのナッツ	15g
塩麹	小さじ1〜
オリーブオイル	大さじ1〜