オートミールで焼きドーナッツ

【下準備】オートミールを瓶に入れ、豆乳、甘酒をひたひたに注ぐ。冷蔵庫で１晩寝かせる（オーバーナイトオーツを作る）

【ラムレーズン作り】レーズンをタッパに入れてラム酒をひたひたに注ぐ。

【生地作り】一晩置いたオートミールを容器に取り出し、油、小麦粉を混ぜる

【黒糖きなこ】生地に溶かした黒糖、シナモン、油を加えて練る。ある程度ベタベタするぐらいが丁度よかったです。

【ラムレーズンジャム】生地にラムレーズン、ベリージャムを加えて練る。

オーブンを180℃、２０分で予熱している間に、生地にベーキングパウダーを素早く入れてよく混ぜてから、型に流し込む。

オーブンから取り出し、粗熱が取れたら型からとりはずして完成。