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30分
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工藤 柊
vegehealthy
keittiö
あろえちゃん
オムニミートとレンコンの食感が楽しい一品です😋 少し手間のかかる分、見た目にも豪華ですね!
1
レンコンを薄くスライスし、水に浸しておく。
2
トッポギを沸騰したお湯で2分間調理する。 冷たい水で洗い流し、さいの目に切る。
3
フライパンで赤たまねぎとピーマンを香りが出るまで炒める。
4
3に調味料(醤油以外)に漬けたオムニミートを加えてしばらく炒める。 醤油大さじ1杯を加えてよく混ぜる。
5
角切りにしたトッポギを加え、よくかき混ぜる。
6
ねぎと炒めた具をレンコンで挟む。
7
揚げ粉をまぶし、レンコンを黄金色になるまで揚げて完成。
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