ヴィーガンマカロニチーズ

  • おすすめポイント

    超ヘルシーなのに色も風味もチーズのようなマカロニチーズです!

    材料(2人分)

    かぼちゃ 60g
    玉ねぎ 40g
    ニンニク 一欠片
    豆乳 100cc
    ●白味噌 大さじ1
    ●ニュートリショナルイースト 大さじ1
    適量
    胡椒、パセリ 適量
    パスタ 50g

    作り方(30分)

    1

    マカロニを茹でておきます。 かぼちゃは茹で、玉ねぎとニンニクは軽く炒めておきます。

    2

    ミキサーに①の野菜と豆乳、●を入れてなめらかになるまでまわします。

    3

    小鍋に移し、混ぜながら火にかけて塩で味を整え、とろみがついたらパスタを加えて絡めます。

    4

    胡椒、パセリを散らして完成

    コメント

    マカロニチーズのレシピは嬉しすぎます! yuさんのインスタグラムが開けなかったのですが、アカウント名変更されましたか?

    約1ヶ月前
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    yu

    まよさん、コメントありがとうございます! アカウント名変えたの忘れてました、、💦教えて頂きありがとうございます🙏🌿

    約1ヶ月前
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    よかったです! これからもレシピ楽しみにしています☺️

    約1ヶ月前
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