ヴィーガンマカロニチーズ
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このレシピについて
超ヘルシーなのに色も風味もチーズのようなマカロニチーズです！
材料（2人分）
| かぼちゃ | 60ｇ |
| 玉ねぎ | 40ｇ |
| ニンニク | 一欠片 |
| 豆乳 | 100cc |
| ●白味噌 | 大さじ1 |
●ニュートリショナルイースト
|
大さじ1 |
| 塩 | 適量 |
| 胡椒、パセリ | 適量 |
| パスタ | 50ｇ |
作り方 （ 30分以内 ）
1
マカロニを茹でておきます。 かぼちゃは茹で、玉ねぎとニンニクは軽く炒めておきます。
2
ミキサーに①の野菜と豆乳、●を入れてなめらかになるまでまわします。
3
小鍋に移し、混ぜながら火にかけて塩で味を整え、とろみがついたらパスタを加えて絡めます。
4
胡椒、パセリを散らして完成
コメント
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マカロニチーズのレシピは嬉しすぎます！ yuさんのインスタグラムが開けなかったのですが、アカウント名変更されましたか？