ココナッツ缶を使ったフルーツサンド

〜下準備〜 ココナッツミルク缶は前日に冷蔵庫に入れて冷やしておく。

冷蔵庫からココナッツミルク缶を取り出す。※この時絶対に振らないでください！個体と液を分離させたいので！

上の個体だけ取り出し、ボウルに入れ、砂糖も入れてハンドミキサーでクリームがモッタリするまで混ぜる。（生クリームと同じ）

全粒粉パン２切れどちらにもクリームを塗り、ミカンをのせる。 サンドしたらラップに包んで冷蔵庫で15分ほど冷やす。

半分に切ったら完成！！