ごろっと愛嬌のある岩クッキーです☻ ザクザク好きにはオススメです! ワンボウル出できちゃう簡単,お手軽レシピです🤍甘さ控えめなのでお好みでお砂糖を足してください^^
| 米粉 | 60g |
| オーツ | 40g |
| きび砂糖 | 20g |
| 岩塩 | 少々 |
| シナモン | 小さじ1(4g) |
| B | ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ |
| 豆乳 | 大さじ2 |
| 米油 | 大さじ2 |
| オプション | ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ |
| ナッツ | 好きな量 |
| A | ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ |
| シナモンシュガー | 好きな量 |
1
Aをボウルにいれて混ぜる
2
Aが入っているボウルにBを入れる(豆乳と米油は事前に乳化させなくて大丈夫です) オプションのナッツはここで入れる
3
好きな大きさ、形にする
4
シナモンシュガーをまぶす(シナモンシュガーはきび砂糖とシナモンを混ぜただけのものです)
5
180度に余熱したオーブンで15分焼く
6
オーブンから取り出す
7
よく冷ます。(ここが大切!) 完全に冷めるまで触らないこと!
このクッキー大好きで何回も作ってますー!!!
美味しそうですね❤️ インスタのアカウント名変えられました?インスタも見たいです〜☺️