ごろっと愛嬌のある岩クッキーです☻ ザクザク好きにはオススメです! ワンボウル出できちゃう簡単,お手軽レシピです🤍甘さ控えめなのでお好みでお砂糖を足してください^^
米粉 | 60g |
オーツ | 40g |
きび砂糖 | 20g |
岩塩 | 少々 |
シナモン | 小さじ1(4g) |
B | ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ |
豆乳 | 大さじ2 |
米油 | 大さじ2 |
オプション | ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ |
ナッツ | 好きな量 |
A | ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ |
シナモンシュガー | 好きな量 |
1
Aをボウルにいれて混ぜる
2
Aが入っているボウルにBを入れる(豆乳と米油は事前に乳化させなくて大丈夫です) オプションのナッツはここで入れる
3
好きな大きさ、形にする
4
シナモンシュガーをまぶす(シナモンシュガーはきび砂糖とシナモンを混ぜただけのものです)
5
180度に余熱したオーブンで15分焼く
6
オーブンから取り出す
7
よく冷ます。(ここが大切!) 完全に冷めるまで触らないこと!
このクッキー大好きで何回も作ってますー!!!
美味しそうですね❤️ インスタのアカウント名変えられました?インスタも見たいです〜☺️