米粉のどら焼き

このレシピについて

米粉を使ったもちもち食感のどら焼きです🥞 焼く直前に、酢やレモンを小さじ1程度加えるとよりふっくらと仕上がります👌 あんこは、ぜひひよこ豆あんこを試してみてくださいね🤲💕(いちご大福レシピに掲載してます)

材料（約5個）

◎米粉	150g
◎てんさい糖	20g～
◎重曹	2g
◎塩	適量
○豆乳	150g～
○メープルシロップ(みりん)	大さじ1
○醤油	小さじ1
あんこ	適量
ヴィーガンバター(オプション)	適量