ご飯のお供！カブの葉と生姜と牛蒡の佃煮
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このレシピについて
カブの葉を有効活用！苦味も感じず美味しいです！ 生姜好きにはたまりません！生姜好きさんはもっと生姜を入れてもgood！ 味は好みなので適当と書きました！ ご飯のお供なので、少し濃いめの方が良いかも！！
材料（4人分）
| カブの葉 | 一株分 |
| 牛蒡 | 15cm分くらい |
| 生姜(みじん) | 半かけ分 |
| 生姜(すり下ろし) | 半かけ分 |
| 酒 | 適当 |
| 醤油 | 適当 |
| 甜菜糖 | 適当 |
作り方 （ 10分以内 ）
1
牛蒡は切ったら水にさらしておく
2
カブの葉と生姜も切る
3
こめ油を引いたフライパンで 一気に炒める
4
炒まったら、調味料を入れて煮詰める。
5
冷蔵庫で冷やす。
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