ピザ生地(2枚分)

  • おすすめポイント

    ピザを作ったので、ピザ生地のレシピを載せてみました🍕多分、薄力粉の分量を多くすると柔らかくなると思います。ぜひ作ってみてください🙆‍♂️

    材料(2枚分)

    強力粉 120g
    薄力粉 80g
    小さじ1/2
    ドライイースト 3g
    オリーブオイル 大さじ2
    水(常温) 100ml

    作り方(20分)

    1

    全材料をボウルに入れる。

    2

    こねる

    3

    二つに分ける

    4

    ラップをして20-30分くらい発酵させる(膨らんでくる)

    5

    薄力粉などを引いた場所で、丸く伸ばす

    6

    トマトソース、ヴィーガンチーズ、好きな野菜を乗せてオーブン(200度)で20分ほど焼いたら完成🍕

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