染野屋ソミートミンチでハンバーグ
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このレシピについて
2021年2月1日に販売された染野屋話題のソミートミンチでハンバーグがどんな感じに作れるのかやってみました！ かなりハンバーグに近い感じで、肉食に未練あるパートナーから好評でしたー粘り気があり使い易い感じです。
材料（2人分）
| ソミートミンチ | 170g |
| 玉ねぎ | 1／2個 |
| パン粉 | 大3 |
| 豆乳 | 大2 |
| 塩 | 小1/3 |
| 胡椒 | 少々 |
作り方 （ 20分以内 ）
1
冷凍のソミートを自然解凍
2
玉ねぎをみじん切りし、油をひいたフライパンで炒める
3
パン粉を豆乳でふやかす
4
ミンチなど全ての材料をよく混ぜて、2個に整形する
5
油をひいたフライパンで焼く
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