【キャンプ飯】マッシュルームのアヒージョ
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このレシピについて
キャンプギアのメスティンを使った料理です。この後、残った汁を使った料理もあります。
材料（1人分）
| マッシュルーム | 5～6個 |
| ニンニク | 1個 |
| 鷹の爪 | 1～1/2 |
| コンブ粉 | 1本 |
| オリーブオイル | 20ccくらい |
| バジル | 少々 |
| ブレンドスパイス（イオン） | 少々 |
作り方 （ 30分以内 ）
1
マッシュルームの泥を水で洗いペーパータオルで拭く。そのままと４つ切りにする。ニンニクは皮を剥く。鷹の爪は輪切りする。
2
メスティン（飯ごう）にオリーブオイルを入れてニンニク、鷹の爪を少し炒める。
3
マッシュルームを加えてメスティンの蓋を閉じて、ひと煮立ちさせる。
4
コンブ粉、ブレンドスパイス、バジルを加えて煮る。水分が少ない時は水を足す。
5
マッシュルームとニンニクに火が通ったら完成。
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