キャロットマフィン
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このレシピについて
ニンジンを使ったしっとりマフィンです🥕 ニンジンは無農薬でしたら皮ごと入れてください😉 ニンジンの風味が増します🌱 グルテンフリーでとても食べやすいです。 ぜひ作ってみてください🌼
材料（6個）
| ○太白ごま油 | 40g |
| ○甜菜糖 | 40g |
| ○豆乳 | 70g |
| ○ニンジン | 150g |
| ○塩 | ひとつまみ強 |
| ☆アーモンドプードル | 30g |
| ☆米粉 | 120g |
| ☆シナモンパウダー | 4g |
| ☆レーズン | 20g |
| ☆くるみ | 20g |
| ベーキングパウダー | 6g |
作り方 （ 45分以内 ）
1
ボールに○を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。
2
○の入ったボール☆を順番に加え、泡立て器で混ぜます。 最後にベーキングパウダーを入れ、しっかり混ぜ合わせます。
3
マフィン型に油をひき、生地を流し入れて、 170度のオーブンで20分〜25分程度焼きます。
コメント
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いつもスイーツの投稿ありがとうございます！Instagramを見たくて、ボタンを押したら見れなかったです😭