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工藤 柊
あいり | 蒸し料理研究家
mushroom兄一
甘みが増した、しっとりしたビーツに、ハーブソルトがきいて美味しいです。
1
ビーツの皮を剥き、1〜1.5センチ幅に切る。
2
鉄板の上にクッキングシートを敷き、オリーブオイルを塗る。
3
ビーツを並べ、その上からもオリーブオイルをひと回しする。
4
ハーブソルトをお好みの量かける。
5
180度のオーブンで、15分焼く。ひっくり返してさらに10分焼いたら完成。
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