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OMNIミンチピザトースト

  • このレシピについて

    食物繊維を豊富に含むアスパラガスと、ビタミンDに富んだキノコ類、OMNIミンチをのせた、栄養満点ピザトースト!子供たちのおやつにもいいですね😊 *オーブンの代わりに、出力を高め(800/900W)にした電子レンジで、チーズが溶けるまで2分間ほど焼いてもできます。(Created by @bigboyrecipe)

    材料(2人分)

    OMNIミンチ 40g
    厚切り食パン 2枚
    キノコ類 12g
    アスパラガス お好みの量
    トマトソース 大さじ2
    ヴィーガンシュレッドチーズ 30g

    作り方 ( 30分以内 )

    1

    アスパラガスを洗ってお好みのサイズに切る。キノコ類はキッチンペーパーで拭き、スライスする。

    2

    食パンの表面にトマトソースを塗り、その上からOMNIミンチを全体に均等にのせる。

    3

    あらかじめオーブンを180℃に温めておく。キノコとアスパラガスをパンの上にのせ、チーズを散らす。

    4

    チーズが溶けるまで、10~12分ほど焼く。

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