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工藤 柊
jiji
フロランタンのようなパリパリさくさくねっとりな食感とキャラメル味がとても美味しくてクセになります:-)お好みでレーズンやクルミなどアレンジしてみてください!
1
オーブンを160℃で予熱しておく
2
ピスタチオを砕いておく
3
鍋に水飴とてんさい糖、油を入れて煮詰める
4
ぶくぶくと沸いてきたら、オートミールとナッツ類を入れて全体に馴染むまでかき混ぜる
5
クッキングシートを敷いた天板に平たく敷き詰めて、カットしたい部分に切れ目を入れておく
6
160℃のオーブンで15分ほど焼いたら完成!(焦げないよう目を離さないで下さい)
リース風 もやしと切り干し大根の塩麹和え
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