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カレールー

  • このレシピについて

    食べる時はお好みの具材と水100cc位の水でカレーが作れます。 添加物不使用で、ドリアやカレーパンなど、アレンジ自在なので是非作ってみてください🍛🧅

    材料(2人分)

    ●玉ねぎ 75g
    ●トマト 40g
    ●しょうが 5g
    ●ニンニク 5g
    ○クミン 小さじ1.5
    ○ターメリック 小さじ1/2
    ○コリアンダー 小さじ2/3
    ○チリパウダー 小さじ1/8
    ○塩 小さじ1/2
    ひよこ豆粉 5g

    作り方 ( 30分以内 )

    1

    ●をみじん切りにし、小鍋に入れて蓋をし弱火~中火にかけて時々混ぜながら7~10分ほど蒸し煮にします。

    2

    ○、ひよこ豆粉を加えて練り混ぜ、ひとまとめにします。

    3

    密閉容器に入れて冷蔵庫で3時間ほどねかせ完成!

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