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フライドダイコン☆(山芋もおまけ!)

  • 30分以内

    ユーザー画像ミ レ
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    このレシピについて

    人気のフライド大根を簡単に作ってみました。山芋もかなり美味しいです!

    材料(2人分)

    大根 1/2本
    山芋 1/2本
    醤油 大さじ1
    片栗粉 大さじ2
    薄力粉 大さじ2
    ベジタブルオイル

    作り方 ( 30分以内 )

    1

    大根と山芋をそれぞれ好きな大きさにカットします

    2

    ボールに1と醤油を入れ軽く混ぜて少し置いておきます。5〜10分置いておくとしっかり味がつきます。

    3

    薄力粉と片栗粉をまぶして、きつね色になるまで揚げていきます。

    4

    油を切って、盛り付けたら完成!お好みで塩や胡椒をトッピングしても◎

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