濃厚にんじんスープ
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このレシピについて
栄養たっぷりスープ。暖かくしても、冷たくしても美味しいです。
材料（２人分）
| にんじん | ４本 |
| たまねぎ | 小４玉 |
赤レンズ豆
|
１カップ |
| 豆乳 | １カップ |
| 生姜 | ひとかけら |
|
アガベシロップ
|
３スプーン |
| シナモン | １スプーン |
| ナツメグ | 0.5スプーン |
| 塩、胡椒 | 0.5スプーン |
作り方 （ 30分以内 ）
1
野菜、レンズ豆を少量の水で柔らかくなるまで煮込み、豆乳を加える。
2
ハンドブレンダーで混ぜ、スパイス類を加えて味を整える。
3
お皿に盛り付けて完成。
コメント
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はじめまして、こちらのレシピ皮付きの茶レンズ豆でも可能でしょうか？スープなので赤レンズ豆のが良いのでしょうか？