ヴィーガンのアールグレイクッキー

薄力粉、茶葉、てんさい糖を混ぜる。

オリーブオイルとアーモンドミルクを混ぜて①に入れて、捏ねる。

冷蔵庫で15分以上冷やす。

クッキングシートの上にのせ、 麺棒で5mmほどの厚さに伸ばし、好きな形にする。

オーブンを180度に予熱する。

180度で20分焼く。