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ベジ太
大豆マン
工藤 柊
m
おぐ
しっかりした味付けなので、ご飯にぴったりです。
1
豆腐を三枚に切り分け、皿に広げてレンジで10分加熱。水分をとばします。
2
味噌、甜麺醤、みりんを混ぜます。
3
フライパンを熱し、サラダ油、生姜を入れてから豆腐を両面焼きます。色がつき、カリッとした感じまでしっかり焼きます。
4
混ぜておいた調味料を加えよくからませます。
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