目‼️簡単‼️赤味噌カレー
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このレシピについて
目分量で適当に冷蔵庫の整理出来ちゃうのがカレーのいいところ♥ 私の今回のカレーは冬瓜・バターナッツ・玉ねぎ・さつまいもで全部皮を剥かずに作りました✌🏻 目分量で適当に出来ちゃうので最高です！
材料（何人分でも〇）
| ☆ベジブロス | お好みで |
| ☆昆布だし | お好みで |
| ☆醤油 | お好みで |
| 赤味噌 | お好みで |
| 〇カレー粉 | お好みで |
〇ガラムマサラ
|
お好みで |
|
〇クミン
|
お好みで |
| ケチャップ | お好みで |
| 米粉 | お好みで |
| ✾メープルシロップ | お好みで |
| ✾お好みのオイル(アボカドオイルなど) | お好みで |
| ✾すりおろし果物(りんごとか) | お好みで |
| 冷蔵庫にある野菜 | お好みで |
| パセリパウダー | 飾り |
作り方 （ 60分以内 ）
1
☆の材料でベースをつくる
2
冷蔵庫にあるカレーに入れれそうなお野菜を切って鍋に入れる
3
赤味噌をいれて濃いめのお味噌汁にする
4
〇のスパイスでカレーにする
5
ケチャップで味を整える
6
煮込んでお野菜が煮えてきたら米粉をいれてとろみを出す。(ダマにならないと思うけど気になる方はふるいを使ってください)
7
あとは煮込んで味見して良さそうだったら出来上がり！
8
子ども用はそこに✾を加えて甘くする
9
最後にパセリや野菜で飾り付けしたら出来上がり！
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