【超簡単】しいたけうどん

まずはフライパンでお湯を沸騰させ、そこにうどんを入れます。

待っている間に、椎茸を一口サイズに薄く切ります。

うどんが出来上がりそうになったら、他の入れ物(ボウルなど)に移して、空いたフライパンにごま油を大さじ１かけます。

そこに切っておいた椎茸を入れて、醤油で味付けします。

椎茸を焼いている間に、うどんを湯切りしてお皿に入れましょう。昆布だしをお好みでかけてください。