おからとオートミールのバナナクッキー

  • おすすめポイント

    簡単で砂糖不使用、グルテンフリー!材料4つで、工程が少ないので手軽にできます。食物繊維豊富でダイエット中にもおすすめ!おからパウダーは大豆粉やきな粉で代用できます。油はMCTオイルを使用するとダイエット向きに、そのほか菜種油やこめ油、グレープシードオイルやオリーブオイルなど幅広く適します。

    材料(2人分)

    バナナ 1本
    オートミール 大さじ5
    おからパウダー 大さじ2
    大さじ1

    作り方(20分)

    1

    材料をすべてボウルに入れて、バナナをつぶしながらまとまるまで混ぜます。

    2

    天板にクッキングシートを敷き、0.5センチ厚さに形成する。180度のオーブンで20分焼いたら完成です。

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