おからとオートミールのバナナクッキー
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このレシピについて
簡単で砂糖不使用、グルテンフリー！材料4つで、工程が少ないので手軽にできます。食物繊維豊富でダイエット中にもおすすめ！おからパウダーは大豆粉やきな粉で代用できます。油はMCTオイルを使用するとダイエット向きに、そのほか菜種油やこめ油、グレープシードオイルやオリーブオイルなど幅広く適します。
材料（2人分）
| バナナ | 1本 |
オートミール
|
大さじ5 |
|
おからパウダー
|
大さじ2 |
| 油 | 大さじ1 |
作り方 （ 20分以内 ）
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材料をすべてボウルに入れて、バナナをつぶしながらまとまるまで混ぜます。
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天板にクッキングシートを敷き、0.5センチ厚さに形成する。180度のオーブンで20分焼いたら完成です。
コメント
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とっても簡単に作れました！家族や友人にも好評でした！1日置いてからの方がしっとりして甘みも増して美味しかったです！