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絶望超簡単スコーン

  • おすすめポイント

    高カロリーで絶望的に簡単です。お料理に添えたり、ジャムやヴィーガンバター、お好きなシロップでどうぞ。

    材料(3~4人分)

    A強力粉 80g
    A薄力粉 200g
    A砂糖 大さじ1
    A塩 2つまみ
    Aベーキングパウダー 7g
    B豆乳 200cc
    Bオイル 30g

    作り方(30分)

    1

    ボールにAを計り入れて、泡立て器でダマをなくすように混ぜる。

    2

    オーブンやトースター等を200℃に余熱しておく。1にBを計り入れてヘラで混ぜる。

    3

    2の生地をクッキングシートを敷いた天板にボトっボトっと拳大の大きさに落とす。

    4

    生地のトゲつきが気になる時は、指を水で濡らして生地を撫でるようにして整えて下さい。

    5

    4を余熱後のオーブンやトースターで20~30分くらい様子を見ながら焼いて下さい。

    6

    2の生地はオイルを塗った耐熱皿等にボトボト落として皿ごと焼いても良いです。この時生地と生地がくっついても気にしません。

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