カスタードクリーム
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このレシピについて
冷やしても、モチモチになりすぎないカスタードクリームです！
材料（4人分）
★植物性ミルク
|
200g |
| ★砂糖 | 50g |
| ★片栗粉 | 10g |
| ★アガー | 5g |
| ★バニラエッセンス | 数滴 |
|
植物性ミルク
|
200g |
| 植物油 | 10g |
作り方 （ 20分以内 ）
1
★の材料を鍋に入れる。
2
弱火〜中火で5分程、混ぜながら煮る。
3
火を止めて、残りの材料を数回に分けて、①の鍋に入れて混ぜる。
4
粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。
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