デーツは、美味しいだけでなく栄養バランスの良さが好き。 鉄分・カルシウム・カリウム・銅・リンなどのミネラルが豊富。その中に、造過程で添加物を加えず、加熱もしない生味噌とピーナツバターでさらに栄養価ばっちり。食べ過ぎには注意です。
デーツ | 4個 |
お好みの生味噌 | 小匙1/2 |
ピーナッツバター(甘くないもの) | 大匙11/2 |
ナッツ(クルミかアーモンド) | 数粒 |
1
デーツを半分に切り種を取り出す。
2
ナッツを細かくする
3
お味噌とピーナッツバターを混ぜて、その中に2をいれる。
4
デーツの中に3を詰める。 一晩冷蔵庫で休ませたら完成!
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