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味噌とデーツのスウィーツ

  • このレシピについて

    デーツは、美味しいだけでなく栄養バランスの良さが好き。 鉄分・カルシウム・カリウム・銅・リンなどのミネラルが豊富。その中に、造過程で添加物を加えず、加熱もしない生味噌とピーナツバターでさらに栄養価ばっちり。食べ過ぎには注意です。

    材料(2人分)

    デーツ 4個
    お好みの生味噌 小匙1/2
    ピーナッツバター(甘くないもの) 大匙11/2
    ナッツ(クルミかアーモンド) 数粒

    作り方 ( 10分以内 )

    1

    デーツを半分に切り種を取り出す。

    2

    ナッツを細かくする

    3

    お味噌とピーナッツバターを混ぜて、その中に2をいれる。

    4

    デーツの中に3を詰める。 一晩冷蔵庫で休ませたら完成!

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